古熾明 副主任醫(yī)師
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如果清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分,不是以單純水的形式存在的,飲用后,在體內(nèi)蜂蜜中的碳水化合物要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,腎排泄尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么,身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌希彤a(chǎn)生了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以早上應(yīng)先喝杯白水,十分鐘之后再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價值的最大化。
睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也就是臨睡時倒數(shù)第一杯水,也不是人人適用的。其原因是,此時飲用蜂蜜水,由于蜂蜜水通常飲用后會使血糖快速升高,夜睡時細(xì)胞原本就缺水,血液黏稠度相對較高,再飲用蜂蜜水是雪上加霜,也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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