古熾明 副主任醫(yī)師
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食材:綠豆25克,紅豆25克,白豆25克,玉米25克,大米40克,胡蘿卜適量,白糖3克。
做法:
1。將食材洗凈;胡蘿卜切丁。
2。加清水將大米、綠豆、紅豆、白豆,以大火煮開。
3。加玉米、胡蘿卜同煮至濃稠狀,加白糖拌勻即可。
食材的功效
1。玉米:具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。
2。紅豆:具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。
3。大米:具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
4。紅豆玉米粥:此粥具有清熱解毒、健胃生津、祛濕益氣、潤腸通便、利尿消腫的功效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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