如何給寶寶選擇安全的奶粉

母乳是寶寶的最佳食品

在嬰兒剛出生的4個(gè)月至半年里，最好食品是母乳，母乳不僅與嬰兒體溫一致，是具有最適宜溫度的食品，母乳中還含有嬰兒容易消化吸收的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、多種免疫物質(zhì)和?；撬岬?，且比例恰當(dāng)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)嬰兒快速發(fā)育的各種組織和器官具有十分重要的作用。因此，只有因各種原因無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的家庭才考慮采用人工喂養(yǎng)。

我們都知道牛奶和奶粉適合男女老少，但很多人對(duì)“吃”的看法是不全面的，因此營養(yǎng)工作者研究生產(chǎn)了“母乳化奶粉”、“嬰兒配方奶粉”、“6個(gè)月或以上嬰兒奶粉”等，以適應(yīng)嬰兒不同生長(zhǎng)階段的需要，各種嬰兒奶粉配方中添加的營養(yǎng)物質(zhì)及含量略有差異，主要有維生素a、維生素d、維生素k、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、葉酸，?；撬?、亞油酸、dha、鈣、鐵、磷等，現(xiàn)在市場(chǎng)上有添加18種營養(yǎng)素的配方奶粉。

高價(jià)格并不等于高質(zhì)量

現(xiàn)在市場(chǎng)上的洋奶粉非常熱銷，其原因主要有四：一是不少人認(rèn)為洋奶粉質(zhì)量一定好，高價(jià)格等于高質(zhì)量；二是洋奶粉廠家為消費(fèi)者提供了周到的服務(wù)，例如舉辦育兒知識(shí)講座、開辟專家熱線、贈(zèng)送嬰兒營養(yǎng)食譜、育兒手冊(cè)等，使家長(zhǎng)感到親切、可信；三是洋奶粉的包裝、口味、溶解性確實(shí)比國產(chǎn)的好；四是嬰兒對(duì)第一口奶有很強(qiáng)的適應(yīng)性，吃了第一次奶粉后會(huì)導(dǎo)致嬰兒對(duì)該產(chǎn)品的依賴性。

前幾年，外國奶粉受二惡英污染、受瘋牛病的威脅已家喻戶曉，去年又發(fā)現(xiàn)多起洋奶粉受毒物污染事件，使許多原來堅(jiān)信洋奶粉沒有問題的人士也產(chǎn)生了動(dòng)搖。其實(shí)，現(xiàn)在我國多家著名的奶粉生產(chǎn)廠都采用了國外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)和工藝，因此國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量也已有了很大的提高，在許多方面已接近或達(dá)到洋奶粉水平，且國產(chǎn)奶粉使用的是用普通植物飼料飼養(yǎng)的牛產(chǎn)的奶為原料，比有些國外的牛吃動(dòng)物飼料產(chǎn)的奶更安全，至少?zèng)]有感染瘋牛病的可能。

選擇安全奶粉的三項(xiàng)注意：

為了能讓寶寶吃上安全的奶粉，下列建議可供年輕父母參考：

1、在選購時(shí)要看清包裝上標(biāo)示的奶粉類別，要選擇與寶寶年齡相符的奶粉。

2、在選購的品牌不要只聽廣告或“撬邊”的，不要貪貴求洋。國內(nèi)著名大企業(yè)生產(chǎn)的配方奶粉也可以是你的最佳選擇。

3、看清生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，應(yīng)選擇離生產(chǎn)日期越近，距保質(zhì)期越遠(yuǎn)的奶粉為好；尤其是袋裝奶粉更應(yīng)如此。

挑選方法：

1、看顏色

奶粉應(yīng)是白色略帶淡黃色，如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整，標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為2年，非充氮包裝的為1年；瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。

2、聞氣味

奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說明奶粉己變質(zhì)。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底；脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致；陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。

3、憑手感

用手捏奶粉時(shí)應(yīng)是松散柔軟。如果奶粉結(jié)了塊，一捏就碎，是受了潮。若是結(jié)塊較大而硬，捏不碎，說明已變質(zhì)。塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無粘著的奶粉。

4、水沖調(diào)

奶粉用開水沖調(diào)后放置5分鐘，若無沉淀說明質(zhì)量正常。如有沉淀物，表面有懸浮物，說明己有變質(zhì)，不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。