古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
奶粉的選購(gòu)指南
為了寶寶的健康成長(zhǎng),為孩子選購(gòu)一款健康的奶粉是大家作為父母的責(zé)任。但是隨著市場(chǎng)的繁榮,奶粉品牌魚(yú)龍混雜,讓人眼花繚亂,年輕的父母在購(gòu)買奶粉時(shí),往往拿不定主意。怎樣才能給自己的寶寶選擇適合的奶粉呢?
首先,成分要接近母乳。母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳清蛋白和酪蛋白兩種,其中乳清蛋白進(jìn)入胃中與胃液相互作用,凝固成鮮嫩而細(xì)小的顆粒狀乳塊,吸收效率更高。嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平,恬愛(ài)奶粉有添加乳鐵蛋白接近母乳,所以在選購(gòu)其他品牌時(shí)要注意看營(yíng)養(yǎng)成分。
其次,要聞氣味。奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣,如果有腥味、霉味、酸味,說(shuō)明奶粉己變質(zhì)。專家提醒,如果發(fā)現(xiàn)脂肪酸敗味,這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底,脂肪的氧化味,是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致,陳腐氣味和褐變,則是奶粉受潮所致。
再次,要看奶粉的溶解速度。媽媽們可以先嘗試試用裝,了解下奶粉的沖調(diào)性如何,質(zhì)量好的奶粉,沖調(diào)性好,沖后無(wú)結(jié)塊,液體呈乳白色,奶香味濃;質(zhì)量差的奶粉,則不易被沖開(kāi),也無(wú)奶香味;淀粉含量較高的奶粉沖調(diào)后呈糨糊狀,甚至有的還有很多氣泡。
此外,選購(gòu)奶粉品牌時(shí),如果經(jīng)濟(jì)情況允許的話,最好選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
由于奶粉在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中起到很重要的作用,其品質(zhì)直接關(guān)系到寶寶的健康,尤其是那些非母乳喂養(yǎng)的寶寶,因此,在選擇奶粉的品牌和種類上媽媽還是要多多費(fèi)心,切不可盲目選購(gòu)。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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