古熾明 副主任醫(yī)師
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冬天吃橘子切記不宜多吃
橘子是冬季的水果種類(lèi)之一,酸酸甜甜的味道,你是否也很喜歡呢?不過(guò),要提醒大家的是橘子雖好好吃,但是不能多吃哦,否則對(duì)我們的健康是有危害的。下面一起來(lái)看看為什么橘子不宜多吃吧。
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橘子具有開(kāi)胃理氣、生津潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以升高血壓、興奮心臟、抑制胃腸和子宮運(yùn)動(dòng),還可降低毛細(xì)血管的脆性。橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用和消除疲勞的作用。紅橘由于含有抗癌的類(lèi)黃酮和限制膽固醇的松烯,可預(yù)防癌癥、早衰、冠狀動(dòng)脈硬化等癥。
橘子多吃的危害
皮膚易變黃。橘子吃多了真的會(huì)讓皮膚變黃。這是因?yàn)殚僮又懈缓S色色素的β-胡蘿卜素,如果吃了過(guò)多橘子,血液中的β-胡蘿卜素濃度增加,可能造成色素沉積在手心和腳底,出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的橘皮癥癥狀。不僅是柑橘,多吃富含β-胡蘿卜素的食物包括胡蘿卜、南瓜、秋葵、花莖甘藍(lán)、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等,或者較多飲用這些蔬菜榨的汁,皮膚都有可能變黃。這種癥狀被稱(chēng)為胡蘿卜素血癥。這聽(tīng)上去是個(gè)很可怕的名字,但是不用擔(dān)心,這種癥狀的恢復(fù)是一個(gè)良性過(guò)程,只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物,過(guò)一兩周顏色就能漸漸淡去,對(duì)身體健康是沒(méi)有影響的。
引起尿結(jié)石。橘子吃多了易引起尿結(jié)石。據(jù)研究,每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
易上火。從中醫(yī)上講,橘子味甘、性溫,入肺、胃經(jīng),具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效。但是,橘子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。所以,橘子雖好吃,但也要適量。
會(huì)腹痛。飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子。因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。橘子每天吃1-3個(gè)即可,不要貪吃。
冬天吃橘子,千萬(wàn)別多吃哦。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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