古熾明 副主任醫(yī)師
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螃蟹肉質(zhì)鮮美,倍受現(xiàn)在大多數(shù)人的喜愛。而對(duì)于身在孕中的女性朋友而言,螃蟹還能成為她們口中的美味佳肴嗎?
螃蟹的肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)和脂肪、較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)。每500克螃蟹中含蛋白質(zhì)49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、鐵3.36克和維生素A等。它既是滋補(bǔ)食品,又是佳看,很受人們喜愛。
“一腹金相玉質(zhì),兩整明月秋江”。但對(duì)孕婦來說,螃蟹是絕對(duì)不能吃的食物。
螃蟹不僅可食用,還可人藥。常見的有大石蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。大蟹主要供食用,藥用以河蟹為多?!靶分鳠峤Y(jié)胸,黃能化漆為水,爪能破血墮月臺(tái)。
“蟹,主散血破結(jié),益氣養(yǎng)精,除胸?zé)釤?,搗涂漆瘡。”可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產(chǎn)后淤血腹痛、難產(chǎn)、胎衣不下等癥。蟹爪60克,輔以黃酒、加水同煎、再人阿膠,即為催產(chǎn)下胎藥。
因此,鑒于其藥性,孕婦不宜吃螃蟹。有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦則務(wù)必不能吃螃蟹。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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