南瓜粥怎么做好吃？

百合南瓜粥

干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。

做法：干百合用溫?zé)崴?個(gè)小時(shí)。南瓜切大塊放入鍋內(nèi)蒸熟。蒸熟的南瓜盛出搗成泥。鍋內(nèi)加入清水。小火邊燒水邊放入糯米攪拌均勻至熟。加入南瓜泥繼續(xù)攪拌糯米粉與南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分鐘。再加入冰糖，繼續(xù)熬煮2分鐘即可出鍋，最后撒入黑芝麻與花生碎就可以開(kāi)吃啦。

南瓜紅豆補(bǔ)血粥

南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、棗（干，大）30克、蜜紅豆50克、紅糖5克、山楂12克、水適量。

做法：將南瓜去皮切塊，紅棗去核，把蜜紅豆、花生、紅棗、小米、山楂、大米清洗干凈放進(jìn)電飯鍋內(nèi)，倒入適量水煮粥。在即將煮好前根據(jù)自己的喜好，加入紅糖煮片刻，即可食用。

小米南瓜粥

小米1000g、南瓜300g。

做法：南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥（省略也行）。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。

枸杞南瓜粥

大米130克、南瓜（去皮去瓤）200克、枸杞10克、銀耳1小朵、水1300ml、冰糖10塊。

做法：南瓜去皮去瓤，切成1.5cm見(jiàn)方的小塊。銀耳提前泡發(fā)，洗凈，撕成小碎片。大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋，蓋好蓋子和限壓閥，大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘，再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘。

雞絲南瓜粥

南瓜250克、小米+大米各半杯（平時(shí)淘米的膠杯）、蓮子百合薏米各少許、兩個(gè)雞腿肉切絲調(diào)味、南瓜切成小塊。

做法：把米、蓮子、百合、薏米下鍋，下水大概2500ml。鍋蓋大火煮開(kāi)再打開(kāi)蓋煮10分鐘，再轉(zhuǎn)細(xì)火煮大概50分鐘左右，把米煮開(kāi)就行。把南瓜倒進(jìn)，再蓋上蓋子中火煮10分鐘，同時(shí)注意攪拌，以防南瓜貼鍋底了。放雞肉絲，大火煮熟雞絲，下幾顆枸杞點(diǎn)綴，放少許鹽調(diào)味。