古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
便秘有什么辦法可以改善呢?便秘雖然不是大病,但是同樣困擾著我們,甚至?xí)绊懙秸5纳睿@可怎么辦呢?在這里,不如就為大家介紹一下便秘可以通過哪些食物來緩解,一起來了解了解吧。
便秘的飲食調(diào)理建議
膳食纖維不能少。膳食纖維包括水溶性膳食纖維和水不溶性膳食纖維,它們由于不能被人體消化吸收,所以在促進(jìn)排便,防治便秘方面發(fā)揮獨(dú)特的作用。其中水溶性膳食纖維像海綿一樣可以吸水膨脹,使糞便保持一定的水分與體積,潤滑糞便;而不溶性膳食纖維可以像“掃帚”一樣,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),利于糞便的推進(jìn)和排出。
早起一杯冷開水。早上起床后就喝冷開水。早上起床后喝2~3杯冷開水,即能消除便秘。這是因?yàn)槔渌M(jìn)入胃部之后引起胃—大腸反射,開始了大腸的蠕動(dòng)。便秘時(shí)水分會(huì)被體內(nèi)吸收,致使大便變得又干又硬,喝冷開水就具有補(bǔ)充大便所不足的水分。
B族維生素。B族維生素,尤其是維生素B1對于食物的消化吸收與排泄有促進(jìn)作用。體內(nèi)B1不足,會(huì)影響神經(jīng)傳導(dǎo),減緩胃腸蠕動(dòng),不利于食物消化吸收以及排出,可能造成痙攣性便秘。
飯后吃梨。梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%,鉀的含量也不少。同蘋果一樣,它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
低聚糖。跟膳食纖維一樣,低聚糖也很難被人體本身吸收利用,不過可以作為營養(yǎng)物質(zhì)被定植腸道的那些有益菌利用,這些有益菌分解膳食纖維產(chǎn)生的大量短鏈脂肪酸等酸性物質(zhì)不僅可以降低腸道的pH,抑制有害菌的生長,從而限制了腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的積累,起到調(diào)節(jié)腸胃作用,同時(shí)這些短鏈脂肪酸本身還可以刺激腸道蠕動(dòng),從而防治便秘。
接下來,具體看看可以緩解便秘的食物有哪些吧。
常便秘吃什么好
小白菜。又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清熱、通利腸胃的功能。它含有較多的粗纖維,食后可增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺的分泌,促進(jìn)食物消化,具有防止便秘的特殊效果。
泡菜、發(fā)酵醬油。乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動(dòng)物性和植物性兩類,能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境,能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用,并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
甘薯葉。甘潤滑泄,有通便之功。以其鮮品100克,水煎服或加油鹽炒熟當(dāng)菜吃,均能通便。
青椒、獼猴桃。在腸道內(nèi)的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數(shù)量,從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
菠菜。又名菠棱菜、赤根菜,甘涼而滑,有下氣調(diào)中、潤腸通便之作用,對慢性便秘者有一定的調(diào)治作用。
便秘了,以上食物都不用錯(cuò)過了。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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