老人怎么吃早餐更營(yíng)養(yǎng)健康

早睡早起是很多老人的養(yǎng)生經(jīng)。特別是夏天，很多老人五六點(diǎn)就起床了，草草吃完早飯趁著涼快就去鍛煉。殊不知，這樣可能導(dǎo)致腸胃疾病。

這是因?yàn)椋砩纤X時(shí)，其他器官都“休息”了，只有消化系統(tǒng)仍在繁忙地工作，直到早晨才能歇口氣。老人身體機(jī)能減退，消化功能變?nèi)酰绯课改c至少要休息2～3小時(shí)，才能重新開始工作。早餐吃得太早，會(huì)干擾胃腸休息，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)出現(xiàn)消化不良等胃腸疾病。

老人最好在8：30～9：00之間吃早飯。早晨醒來后不要馬上起床，先在床上平躺15～30分鐘，再起來喝杯溫開水清理腸胃。如果要外出鍛煉，可以稍微吃一點(diǎn)易消化的溫?zé)?、柔軟食物，尤其適宜喝粥，最好在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏米等。等到鍛煉回來，再吃點(diǎn)干食。