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薏米紅豆湯怎么做

2017-04-14 14:36:52      

薏米紅豆湯怎么做

熬薏仁紅豆湯是有很多技巧和講究的。薏仁很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底。

建議的方法有兩種:一是在鍋里加進去足夠的水,燒開后熄火,讓薏仁和紅豆在鍋里悶半個小時,再加火,燒開后再悶半個小時,紅豆湯就煮成了。

第二種方法更簡單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏仁和紅豆放在里面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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