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鐵中毒
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櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有

2017-03-24 16:51:50      

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。

2、在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。

櫻桃最適合女人吃,它是含鐵量居水果之首,可預(yù)防貧血,而且還能起到美容和預(yù)防婦科疾病的作用。

不過(guò)需要注意的是雖然女人吃櫻桃的好處眾多,但是因?yàn)闄烟疫€含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒,因此一定要注意櫻桃雖好吃但也要適量食用。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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