古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
如果想要健身的效果更加明顯就要安排好每天的飲食,同時(shí)根據(jù)運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。今天,為熱愛健身運(yùn)動(dòng)的朋友們介紹一下具體怎么吃對(duì)健身會(huì)有所幫助,千萬別錯(cuò)過了。
健身飲食應(yīng)每天六頓餐
第一餐:早餐7:00~8:00之間 兩個(gè)雞蛋一杯脫脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白,5克花生醬兩片全麥面包《越早的進(jìn)食就意味著越早的調(diào)動(dòng)身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),以便消耗更多的熱量。
第二餐:加餐9:00~10:00之間 一個(gè)水果或是一個(gè)西紅柿 。這時(shí)補(bǔ)充一餐目的是為了緩解中午前的饑餓感,以便于午餐的控制。
第三餐:午餐:12:00左右 青菜100克魚、蝦或雞肉100克主食100克(米或粗糧飯為主)橄欖油5克。減脂期間最好可以帶飯,這樣可以更好的控制油脂的攝入。肉主要選擇成分表里脂肪含量低的。青菜水煮,放5克橄欖油和少時(shí)的鹽涼拌即可。
第四餐:加餐:3:00左右 一個(gè)水果或者是一個(gè)西紅柿 《補(bǔ)餐為的是緩解一下中午吃得少帶秋的饑餓感。
第五餐:鍛煉前的晚餐:6:00左右 2片火腿2片青菜2片全麥面包2片西紅柿 《把這幾種食物制成一份火腿三明治。提前在家做好,吃完也用不了幾分鐘,更不會(huì)耽誤工作。
第六餐:鍛煉結(jié)束后一小時(shí) 100克青菜。魚、蝦或雞肉100克5克橄欖油50克米飯或粗糧 。做法和中午一樣,只是臨睡前的主食會(huì)減少,當(dāng)然也可以選擇適量的土豆泥或者山藥作為碳水化合物的補(bǔ)充來源。
接下來,再來看看健身要如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)吧。
根據(jù)健身強(qiáng)度補(bǔ)充蛋白質(zhì)
中等強(qiáng)度訓(xùn)練:一次中等強(qiáng)度的訓(xùn)練(以55%最大攝氧量強(qiáng)度訓(xùn)練),所產(chǎn)生的蛋白質(zhì)氧化率也就是氨基酸損失率,幾乎等于一種支鏈氨基酸的每日需要量的90%。隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一直增加到中高強(qiáng)度(以85%最大攝氧量強(qiáng)度訓(xùn)練),蛋白質(zhì)的氧化率已經(jīng)達(dá)到每日需求量的300%。出現(xiàn)極端的負(fù)氮平衡(狀態(tài))。
結(jié)論:力量訓(xùn)練中,大量的氨基酸及蛋白質(zhì)的消耗比我們以前想象的量大很多;氨基酸尤其是支鏈氨基酸的氧化速率與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度成正比。
低強(qiáng)度耐力訓(xùn)練:一次低強(qiáng)度耐力訓(xùn)練,先以每小時(shí)1.5公里的速度慢走,氨基酸的排出就比身體安靜狀態(tài)增加了13%。然后,逐漸增加速度一直到以每小時(shí)10公里的時(shí)候,氨基酸的排出比安靜狀態(tài)增加了500%。出現(xiàn)極端的負(fù)氮平衡(狀態(tài))。
結(jié)論:耐力訓(xùn)練中,身體使用碳水化合物和脂肪的作為主要能量來源,其中5%—10%的能量是由蛋白質(zhì)提供;蛋白質(zhì)和氨基酸不作為能量時(shí),同樣會(huì)被消耗;蛋白質(zhì)的氧化率在耐力訓(xùn)練者身上表現(xiàn)得比力量訓(xùn)練更強(qiáng)烈。
最后,提醒大家的是在飯后不能夠立刻運(yùn)動(dòng)哦。
飯后不宜馬上運(yùn)動(dòng)
腸胃刺激導(dǎo)致不良反應(yīng)。剛吃完飯,腸胃中的食物會(huì)隨著運(yùn)動(dòng)上下左右的震動(dòng),這樣對(duì)腸胃會(huì)造成機(jī)械性刺激,導(dǎo)致胃痙攣,引發(fā)嘔吐等不良反應(yīng),所以說飯后不能立卻運(yùn)動(dòng)就是這個(gè)原因。
嚴(yán)重影響人體正常的消化功能。運(yùn)動(dòng)減肥需要大量血液來傳遞氧氣,而吃完飯人體會(huì)將大量血液集中在腸胃,盡快消化剛剛吃下的食物。這樣就會(huì)造成本應(yīng)集中在腸胃的血液分散到身體各部位,會(huì)造成腸胃供血不足,降低消化功能,造成消化吸收功能性紊亂,嚴(yán)重影響身體健康。一旦造成腸胃疾病之后,就會(huì)伴隨著你一輩子,餐餐都的謹(jǐn)慎你的飲食,一不注意就會(huì)痛苦不已,真心難受。所以運(yùn)動(dòng)固然重要,但也一定要謹(jǐn)慎,善待腸胃。
抑制脂肪分解。飯后人體分泌的胰島素會(huì)呈上升的趨勢,而胰島素的升高將會(huì)抑制脂肪的分解,達(dá)不到減肥瘦身的目的。
由此看來,健身和飲食要合理搭配哦。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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