古熾明 副主任醫(yī)師
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在秋季節(jié)氣的秋分里要怎么吃呢?秋分節(jié)氣時,可以根據(jù)個人的體質(zhì)來選擇食物,這樣對養(yǎng)生會有更多的幫助。在這里,分別為大家介紹一下不同體質(zhì)的飲食方案,快來一起了解了解吧。
秋分節(jié)氣的特點
秋分是農(nóng)作物成熟、收獲的節(jié)氣。秋分以后,日降水量也不是很大,暴雨和大雨的機會非常小。但降水的次數(shù)卻增多起來。
秋分三候為:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸。”古人認為雷聲是因為陽氣盛而發(fā),秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了?!芭鳌弊訉嵪⊥恋囊馑迹褪钦f由于天氣變冷,蟄居的小蟲子開始藏入穴中,并且用途將洞口封起來以防寒氣侵入。此時降雨量開始減少,由于天氣干燥,水汽蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便干涸了。
那么,秋分的飲食要如何安排呢?
秋分根據(jù)體質(zhì)安排飲食
金形人:宜多吃豬肉、雞肉、魚肉、沙參、玉竹、百合、生地、胡蘿卜、甘蔗、秋梨等具有養(yǎng)陰生津功效的食物。
木形人:宜多吃健脾養(yǎng)肝潤燥食物,如白蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。
水形人:除了多吃生津潤燥的食物,還要多吃具有健脾養(yǎng)胃、調(diào)補心肝作用的食物,如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿卜等。
火形人:可多吃具清熱生津、健脾潤肺功效的食物,如荸薺、甘蔗、白蘿卜、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。
土形人:試試有健脾益氣、生津潤燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。
除此之外,在飲食上還可以試試以下這些選擇。
秋分的飲食選擇建議
主食及豆類的選擇:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆?jié){、扁豆等。
蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
水果的選擇:橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。
肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等。
其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
保持良好的身體健康狀況,就從飲食做起吧。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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