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上班族防癌防輻射應選對食物

2016-01-17 08:47:51      家庭醫(yī)生在線

工作繁忙的上班族不僅要防癌還要防輻射,這是最影響上班族健康的兩大隱患。那么,要怎么做呢?其實,只要在日常飲食中多注意,就可以做到這兩點,下面就來具體介紹介紹吧。

上班族的防癌飲食

晚餐不宜太豐盛。專家表示,對于上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前,美美地大吃一頓,吃完后基本沒什么運動就去睡覺了,這樣很容易患脂肪肝等“肥胖病”。因此,晚餐太豐盛也是致癌的重要因素,需要引起重視。

不可過度飲酒。過度飲酒也是上班族致癌的重要原因。很多上班族人士,下了班后都會去三五成群的“喝兩杯”去,正式這種喜好“逛酒吧”的不良習慣導致了肝癌的發(fā)生。很多人覺得適當喝點紅酒對身體有好處,紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量。

減少保溫杯泡茶。專家指出,茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,減少了茶香,還使致癌物質(zhì)增多。

避免飲水不足。上班族防癌還要注意飲水。辦公室一族在工作中由于工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能,引發(fā)肝癌、前列腺癌。

上班族的防輻射飲食

綠豆:有助于排泄體內(nèi)毒物。民間素有“綠豆湯解百毒”之說?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,綠豆含有幫助排泄體內(nèi)毒物,加速新陳代謝的物質(zhì),能有效抵抗各種污染,包括電磁污染。

黑木耳:清胃、滌腸、防輻射。黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。

西紅柿:減少皮膚輻射損傷,并可以祛斑美白科學調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少 31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

紫菜:抗輻射圣品。紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關(guān)。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。

綠茶:減輕輻射對人體的不良影響。綠茶中的茶多酚是抗輻射物質(zhì),可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖,能改善機體造血功能,升高血小板和白血球等。

海帶:具有抗輻射作用。最新研究發(fā)現(xiàn),海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

最后,再來看看哪些水果適合上班族吃吧。

上班族吃什么水果好

香蕉。香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣 可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣 可通過飲食增加營養(yǎng),改善視力,并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

火龍果?;瘕埞墓び芯S生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。

圣女果。圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具 有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護 眼睛。

橘子。金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等,營養(yǎng)價值在柑 橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

工作再繁忙,也要保證飲食健康哦。

(責任編輯:林銀珍 )

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