如何挑選榴蓮？榴蓮的2大好處

說(shuō)到榴蓮這種水果，有些人十分喜歡，有些人卻吃不慣榴蓮的味道。其實(shí)，榴蓮不僅僅味道怪異，還有兩大鮮為人知的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。在這里，就來(lái)為大家科普一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及挑選的竅門，快來(lái)學(xué)兩招吧。

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

滋補(bǔ)身體。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，滋脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國(guó)，榴蓮常被用來(lái)當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。

活血散寒。榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí)，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來(lái)治療各種體寒病癥。

需要提醒大家的是，在挑選榴蓮的時(shí)候有很多竅門是要知道的哦。

如何挑選榴蓮

看柄，新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關(guān)節(jié)的地方已經(jīng)脫落（只剩一節(jié)）那么就是過(guò)熟，氣味會(huì)很濃烈，很多人一開(kāi)始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況；如果兩節(jié)之間的關(guān)節(jié)還很完好，說(shuō)明太生，太生的榴蓮吃起來(lái)象生地瓜；只有關(guān)節(jié)剛剛要脫落的才是剛好可以當(dāng)天吃的。

看果體，數(shù)一數(shù)它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來(lái)最合算。 挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來(lái)的，榴蓮以外形多丘陵?duì)畹臑樯线x，因?yàn)槊總€(gè)丘陵?duì)罾锩鏁?huì)棱一顆核，有果核必有果肉，丘陵?duì)钶^多的就可保證有較多的果肉。小山越多肉越多。殼有點(diǎn)開(kāi)了的是熟了的，比較甜比較好吃，但殼開(kāi)的時(shí)間不能太長(zhǎng)，熟過(guò)頭了就是腐爛了。

喜歡吃榴蓮的朋友們，以上所介紹的挑選竅門希望可以對(duì)你有所幫助。