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不會(huì)肥膩的秋季養(yǎng)胃湯

2014-10-21 11:02:54    作者：佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

不會(huì)肥膩的秋季養(yǎng)胃湯。中國人喜歡以湯來滋補(bǔ)身體，清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內(nèi)臟，尤其是秋季，可以幫助我們減輕燥邪對(duì)肌體的傷害。但不同的季節(jié)要喝不同的湯，那么你知道秋季適合喝什么湯嗎？中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，養(yǎng)生必須要注意天人相應(yīng)，適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，避免外邪侵犯才不易生病。秋后雖然一時(shí)暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，但總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。因此秋季是一個(gè)適合喝湯補(bǔ)身的季節(jié)，這個(gè)時(shí)節(jié)也是一個(gè)養(yǎng)胃的好時(shí)節(jié)。那么秋季我們應(yīng)該喝什么湯呢？下面就讓小編來推薦一款不會(huì)肥膩的秋季養(yǎng)胃湯 ，紅蘿卜椰子煲豬月展。

材料：紅蘿卜400克、椰子1個(gè)、豬月展400克、生姜3片。

烹制：紅蘿卜刮皮、切塊；椰子去殼、切塊；豬展洗凈。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可，為4人量。

該湯用植物搭配豬月展，它不僅不會(huì)肥膩，且煲湯后還獎(jiǎng)食材可撈起來，切片拌上豉油為一個(gè)菜。紅蘿卜清潤甘甜，寬中益氣；椰子爽嫩清甜、養(yǎng)顏潤膚，合而煲豬月展，鮮美清潤可口，具滋陰益氣、美顏潤膚、健脾養(yǎng)胃之功，為秋時(shí)的家庭靚湯，且男女老少皆宜。還在等什么，趕緊試試吧。

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本文指導(dǎo)醫(yī)生：
佘自強(qiáng)（已故）
擅長疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：譚琳 ）

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