古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天吃什么好?很多人喜歡喝上一杯冰鎮(zhèn)飲料等冷飲來降溫。其實,這只是一時的享受,熱天吃冷飲反而易中暑。
天熱吃冷飲中暑幾率加倍
專家指出,大量冷飲進(jìn)入腸胃后,會迅速帶來四種不良后果:一是過量飲用的冰鎮(zhèn)飲料,特別是碳酸飲料,需要體內(nèi)水分稀釋,使人體更易受暑熱侵襲;二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀;三是吃了過涼的食物會增加心臟負(fù)擔(dān),沖淡胃液,影響消化,引起惡心、嘔吐等;四是冷飲進(jìn)入體內(nèi),體內(nèi)溫度驟降,暑熱積聚在體內(nèi)某些部位無法散發(fā),使中暑的幾率加倍。以上幾點同時作用于人體,就容易使人中暑了。
喝一杯熱茶其實是解暑的法寶。這是因為,飲用熱茶能促使毛孔張開,促進(jìn)汗腺的分泌,體內(nèi)的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉,同時帶走體內(nèi)的熱量,使降溫效果更好。此外,熱茶能起到良好的利尿作用,使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。而且熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質(zhì),可與口中唾液發(fā)生反應(yīng),滋潤口腔,使人產(chǎn)生清涼的感覺。
早餐喝冷飲傷胃氣
人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。早餐吃熱食,才能保護(hù)胃氣。中醫(yī)所說的胃氣,并不單純指胃這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、免疫力等。
早晨,人體的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃冰冷的食物,必定使體內(nèi)血流更加不暢順。也許剛開始時,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久,你會發(fā)現(xiàn)大便老是稀稀的,或皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
所以吃早餐時,千萬不要先喝冷凍蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等,應(yīng)該享用熱稀飯、面包、三明治、熱麥片、熱奶、熱豆?jié){等,再配著吃蔬菜、水果等。
八類人最好別吃冷飲
老人和幼兒。這類人群由于體質(zhì)較弱,在短時間內(nèi)吃大量冷飲,可能出現(xiàn)口腔肌肉麻痹、痙攣;由于胃腸驟然受冷,刺激腸粘膜引起胃腸不規(guī)則收縮,可能出現(xiàn)腹痛;由于冷熱不均,胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響,導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),腸蠕動加快,容易發(fā)生腹瀉等癥狀。
糖尿病患者。冷飲料一般含有較多糖分,病人食之可使血糖升高,導(dǎo)致病情加重。
十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、膽囊炎、消化不良患者。這些病人的消化系統(tǒng)功能較差,吃冷飲后容易刺激胃腸粘膜,加重病情。
齲齒、牙質(zhì)過敏患者。這類病人吃冷飲會誘發(fā)牙痛。
高血壓、冠心病和動脈硬化患者。這類病人如果大量食用冷飲,會突然刺激胃腸道,使血管收縮,升高,加重病情,容易誘發(fā)腦溢血。
咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘、關(guān)節(jié)炎患者。在冷飲的刺激下,這部分人可能咽喉部炎癥加重或誘發(fā)咳嗽,或引起舊病復(fù)發(fā)。
腎病患者。這類病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷飲,因為這些成分會加重腎小球過濾排毒的負(fù)擔(dān),同時可使浮腫癥狀更加嚴(yán)重。
肥胖患者。冷飲中含糖多,會增加肝糖元,轉(zhuǎn)化為脂肪,使身體更加肥胖,容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。
(責(zé)任編輯:方毅 )
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