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中暑后吃什么好?中暑后飲食宜忌

2017-09-06 12:27:20      家庭醫(yī)生在線

到了夏天,由于天氣炎熱,很多人都會(huì)有中暑的問題,尤其是哪些弱體質(zhì)的人,更是容易中招,那么中暑了吃什么好呢,怎么吃?中暑后又需要注意什么呢?如果不清楚的話,下面跟隨小編一起來詳細(xì)了解了解吧~

中暑后吃什么好?中暑后飲食原則

1、吃些解暑粥類

中暑后多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對(duì)于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。

2、多喝些清熱解暑湯

中暑后,人出汗比較多,體液損耗比較大,這時(shí)多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好綠豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯,與南瓜一起做成綠豆南瓜湯,和米仁一起做成綠豆米仁湯,和金銀花一起做成綠豆銀花湯。

3、多喝些降溫防暑茶

中暑后多飲茶,既能及時(shí)補(bǔ)充身體出汗后體內(nèi)損失的水分,又有清熱解暑的作用,比如建議多喝綠茶。因?yàn)榫G茶性涼,熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外,還可以自己動(dòng)手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開,晾涼后飲用,非??煽谟帜芙禍胤朗?。

4、多吃些解暑的蔬菜

天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,中暑后應(yīng)多吃青菜,在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),還有清熱解暑的作用。此外,黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。

5、多吃些消暑解渴的瓜

果瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是消暑解渴的瓜果之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是適合高溫和野外作業(yè)人員選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)、麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑作用。

推薦3款常見的有效的中暑食療食譜

綠豆湯

食材:綠豆120g,白糖適量

用法:先將綠豆放入鍋中,加水適量煮湯,帶綠豆煮爛時(shí),加入白糖食用。

功效:綠豆可以清熱解毒,綠豆湯對(duì)于輕度中暑有一定的人群有一定的效果。

大蒜治療

食材:大蒜一頭

制法:把大蒜去皮,洗凈,搗爛,用冷開水適量沖服。

功效:大蒜對(duì)于治療中暑昏迷的人有一定的效果。

蓮葉扁豆湯

食材:大蒜一頭

制法:把大蒜去皮,洗凈,搗爛,用冷開水適量沖服。

功效:大蒜對(duì)于治療中暑昏迷的人有一定的效果。

中暑后可多吃以上食物,同時(shí)注意以下飲食禁忌:

1、忌大量飲水

中暑患者應(yīng)采用少量多次的飲水方法,每次以不超過300毫升為宜,切忌狂飲。因?yàn)榇罅亢人粌H會(huì)沖淡胃液,影響消化功能,還會(huì)引起反射性排汗亢進(jìn),使體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致熱痙攣。

2、忌生冷瓜果

中暑患者大多脾胃虛弱,大量食用生冷食物和寒性食物會(huì)進(jìn)一步損傷脾胃陽氣,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

3、忌油膩食物

中暑后應(yīng)少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),并使大量血液滯留于胃腸道,導(dǎo)致輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人會(huì)感到頭暈、疲倦。

4、忌偏食

中暑患者應(yīng)以清淡飲食為主,但可適當(dāng)佐以魚、肉、蛋、奶等,以保證人體所必需的營養(yǎng)成分。

5、忌盲目進(jìn)補(bǔ)

中暑之后暑氣未消,雖有虛癥,但過早進(jìn)補(bǔ)會(huì)使暑熱不易消退,或使已經(jīng)逐漸消退的暑熱復(fù)。

以上就是關(guān)于中暑后的飲食介紹,覺得對(duì)你有幫助的話可以收藏起來哦!

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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