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慢性肝炎
掛號科室:肝膽外科 同類疾?。?a target='_blank'>肝炎大三陽小三陽病毒性肝炎急性肝炎

養(yǎng)血健脾 女貞子紅棗花生湯的做法

2013-01-11 09:42:44    作者:佘自強  家庭醫(yī)生在線

  中藥女貞子為補腎滋陰之常用藥,有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。紅棗有益氣補血、健脾和胃、潤心肺、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅,助十二經(jīng)及和百藥之功效。中醫(yī)認為花生有醒脾開胃、理血補血、潤肺利水和健腦抗衰的功效。三物合用,有柔肝養(yǎng)血,降低血清谷丙轉氨酶之功。血清谷丙轉氨酶輕度升高的肝炎者可常食之,亦可為慢性肝炎的輔助治療,為春日養(yǎng)生的素湯。

  食材:女貞子20克(藥店有售)、紅棗20個、花生仁30克。

  烹制:各物分別洗凈,用清水浸泡;紅棗去核。一起放進瓦煲內,加入清水8碗量,武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調入適量食鹽或冰糖便可。此量可供2~3人用。

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本文指導醫(yī)生:
佘自強(已故)
擅長疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細]

(責任編輯:吳任飛 )

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