天天靚湯 冬陰功湯的做法

　　比如最近我天天巨愛冬陰功湯，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，習(xí)慣了之后不少人倒是會貪戀上它。還有一條提醒您各位，怕胖的童鞋，大可以把喝湯這事提到飯前，喝完在吃飯，暖暖和和，喝湯占了胃，還能減肥！多好！

　　冬陰功湯

　　原料：鮮蝦、杏鮑菇、椰漿、干香茅、檸檬葉、南姜、干辣椒、冬陰功湯調(diào)料（其實有這個可以不用干香茅什么的，但我口味比較重就加了）、魚露小檸檬（也可以用大檸檬代替）

　　做法：

　　1、杏鮑菇洗凈切片，鮮蝦洗凈剪掉須子；

　　2、鍋內(nèi)做水，將干香茅檸檬葉南姜干辣椒倒入鍋中同煮；

　　3、大火燒開；

　　4、撈取表面的調(diào)料；

　　5、只留干辣椒；

　　6、放入杏鮑菇；

　　7、放入冬陰功湯料（口味清的可以少放，其實已經(jīng)熬出冬陰的味道了，只是我喜歡重口味滴）；

　　8、放入調(diào)料后，大火燒開，放入鮮蝦；

　　9、擠入小青檸檬汁；

　　10、倒入魚露；

　　11、倒入椰漿；

　　12、燒開即可出鍋。

　　一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。關(guān)鍵趁熱喝下，立馬四肢百骸全部通暢，尤其是著涼感冒的不包括嗓子發(fā)炎的，您來一碗絕對舒服！汗毛倒立！感冒全無！