秋季養(yǎng)生食譜 輕松養(yǎng)胃6招

　　秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒，陽(yáng)消陰長(zhǎng)。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則，其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心，以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容，以清潤(rùn)甘酸為大法，寒涼調(diào)配為主要。

　　1、規(guī)律飲食、不吃不潔食物

　　進(jìn)餐有時(shí)過(guò)早，有時(shí)過(guò)晚，可口的就吃得多，不可口的就吃得少，或任意吃冷食、零食，使胃腸的工作量緊一陣、松一陣，這就容易造成胃腸病。飲食不衛(wèi)生，腐敗的食物吃了容易中毒。因此，選擇食物，要注意新鮮、清潔，進(jìn)食有規(guī)律，是防止胃腸病的首要問(wèn)題。

　　2、多吃素食淡飯，少吃辛辣刺激食物

　　要保持胃腸的沖和之氣，就得常吃些素食淡飯，適當(dāng)輔佐一些肉類肥甘食品。胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜，做到少吃多餐、定時(shí)定量，使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸，防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面。進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不吃生冷，并戒除煙、酒，以防刺激胃黏膜，促使?jié)儛夯蛷?fù)發(fā)。

　　3、謹(jǐn)慎服藥　　

    臨床實(shí)踐證明，應(yīng)禁服對(duì)胃黏膜有強(qiáng)烈的刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時(shí)，應(yīng)在飯后服用或同時(shí)加用保護(hù)胃的藥物。另外，服藥治療的癥狀消失，也不等于胃腸病徹底治愈。慢性胃腸病多發(fā)展為器質(zhì)性病變，癥狀雖然可以很快暫時(shí)消失，但創(chuàng)面還需逐漸地恢復(fù)?；颊邞?yīng)繼續(xù)服藥一段時(shí)間，以鞏固療效。

　　4、多運(yùn)動(dòng)、增強(qiáng)體質(zhì)

　　要積極參加各項(xiàng)體育活動(dòng)，這樣有利于改善胃腸道的血液循環(huán)，提高對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力;要科學(xué)安排生活，注意勞逸結(jié)合，保證充足睡眠，防止過(guò)度疲勞，減少發(fā)病的機(jī)會(huì)。

　　5、保持開(kāi)朗心境　　

    研究表明，胃及十二指腸潰瘍與人的心理、情緒息息相關(guān)。過(guò)度的憂愁、悲傷、恐怖、緊張、憤怒都能導(dǎo)致胃腸病的發(fā)生。因此，預(yù)防和治療胃腸病，要經(jīng)常心情愉快，保持樂(lè)觀，避免患得患失、焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。

　　6、適合增減衣物，不要著涼

　　因此，要隨氣候的變化，適時(shí)增減衣服，夜間睡覺(jué)時(shí)要蓋好被子，以防腹部著涼而導(dǎo)致胃病發(fā)作。

　　下面小編給你推薦幾款秋季養(yǎng)生食譜：

　　玫瑰花粥

    玫瑰花粥是美容養(yǎng)顏的純天然食品。對(duì)美容而言，玫瑰對(duì)雀斑有明顯的消除作用，使肌膚更顯紅潤(rùn)、嬌嫩；在醫(yī)學(xué)上，玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，因此，可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛，并有鎮(zhèn)靜、安神作用。

　　荷花粥

    荷花因含槲皮素和樨草素等成分，成為幽香化痰、清暑寧神益氣、養(yǎng)顏輕身的保健佳品。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌，減輕痤瘡癥狀，使人面色紅潤(rùn)，神采奕奕。此外，它還有減肥、降脂、瘦身的效用。

　　綿陳夏枯草煲豬瘦肉

　　材料：綿陳20克、夏枯草25克（中藥店有售），蜜棗3個(gè)，豬瘦肉400克，生姜3片。

　　烹制：藥材稍浸泡、洗凈；蜜棗去核；豬瘦肉洗凈。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。為3~4人用。

　　赤小豆女貞子茅根湯

　　材料：赤小豆、女貞子、鮮白茅根各30克。

　　烹制：各物分別洗凈，稍浸泡，一起下瓦煲，加清水1000毫升（約4碗量），武火滾沸后改文火煲約40~50分鐘，下鹽便可。為2~3人用，或1人1日分3次進(jìn)飲。