古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:新鮮玉米(或取玉米粒100克)、雞脯肉50克、豌豆30克、鹽一小匙、油一匙、水淀粉適量、蔥。
做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、玉米用水煮一下然后用刀剝切下玉米粒。
3、雞脯肉洗凈,切碎。
4、炒鍋倒油燒到五成熱,放入雞肉碎、蔥花炒散。
5、再加入玉米粒和豌豆。
6、翻炒均勻。
7、加500克水煮沸。
8、加鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡。
9、勾好芡再打入雞蛋液。
10、攪散成蛋花,煮開撒蔥花后即可。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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