小雪節(jié)氣吃什么最好
農(nóng)諺云:小雪不見(jiàn)雪,來(lái)年長(zhǎng)工歇,小雪雪漫天,來(lái)年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后,天氣時(shí)常是陰冷晦暗光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。
這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個(gè)季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。
為了改善心情可增加以下食物的攝取:
全麥面包:研究人員建議把面食、點(diǎn)心類(lèi)食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒,全麥面包等全谷類(lèi)食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉:當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時(shí),會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜:葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸,蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)乾、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。臺(tái)南縣歸仁鄉(xiāng)的“沙侖小西瓜”盛產(chǎn)在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的極品。
(責(zé)任編輯:張燕君 )
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