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兩款養(yǎng)胃菜肴推薦 陳皮白術(shù)豬肚湯

2017-10-12 13:58:33      

炒扁豆淮山粥

材料:扁豆10克、淮山150克,鹽適量。

做法

將淮山削皮洗凈,然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色。

洗凈扁豆,與切好的淮山一起放到鍋內(nèi)加水煮,滾后放入調(diào)味料,即可使用。

功效:健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。

陳皮白術(shù)豬肚湯

材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。

制法

先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。

然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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