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寶寶養(yǎng)胃掌握八秘訣?推薦兩款養(yǎng)胃食譜

2017-04-06 08:21:24      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)代人患胃病的幾率是非常高的,飲食不節(jié),暴飲暴食,細(xì)菌感染等都會讓你患上胃病的煩惱,專家提醒,嬰幼兒也要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不給胃病可乘之機(jī),那么寶寶養(yǎng)胃要注意哪些細(xì)節(jié)?

寶寶養(yǎng)胃掌握八秘訣

吃要守時(shí)

早餐不吃,無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。

不能吃得過快

食物進(jìn)入胃后,需要經(jīng)過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

不宜吃得過飽

寶寶暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時(shí)還可導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患。

合理地添加輔食

新生寶寶味覺尚未發(fā)育,直到給他喂養(yǎng)一些輔助食物,吃五谷、魚肉、蔬果時(shí),舌上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺是否發(fā)育得良好,對寶寶的食欲有嚴(yán)重的影響作用。因此,寶寶4個(gè)月后,合理地給寶寶添加輔食,對培養(yǎng)寶寶良好的胃腸功能十分重要。

注意烹調(diào)方法

烹飪的食物一定要符合寶寶的年齡特點(diǎn)。剛斷奶后的寶寶消化能力還比較弱,牙齒也還沒發(fā)育成熟,咀嚼能力也比較弱,因此飯菜要做得細(xì)、軟、爛;但隨著寶寶年齡的增長,寶寶的消化能力和咀嚼能力逐漸增強(qiáng),食物的烹飪也可以逐漸地做得粗、整。

多吃米粥油、山藥、山楂等

如果是不愛吃飯的寶寶首先就應(yīng)該健脾養(yǎng)胃,食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等,特別是小米粥油,對寶寶養(yǎng)胃效果同樣出色,加上大棗健脾養(yǎng)胃,對腸胃功能不好的孩子大有裨益。

要細(xì)嚼慢咽

在給寶寶喂飯時(shí),要叮囑寶寶吃飯要細(xì)嚼慢咽,不要狼吞虎咽的吃飯。一般建議每頓飯的吃飯時(shí)間需要20分鐘以上,如果吃得過快,食物都沒有嚼碎的話,會加重胃部負(fù)擔(dān),不利于腸胃健康。

注意食物衛(wèi)生

給寶寶吃的食物一定要清洗干凈,尤其是天氣熱的時(shí)候,食物一定要新鮮,食用前要洗干凈,不然得話容易導(dǎo)致一些致病菌大量繁殖,從而引起腸胃炎癥。

寶寶養(yǎng)胃的食譜

蛋黃南瓜小米粥

材料:熟蛋黃,南瓜泥,小米粥。

做法:小奶鍋煮上小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。

功效:南瓜和小米都有增補(bǔ)益脾胃的功能。中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”,是養(yǎng)胃佳品。

鵝胸肉粥

材料:白粥、鵝胸肉、干百合、姜、蔥、白胡椒。

做法:

1、鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;干百合用水泡好;姜切絲;蔥切碎;

2、將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中,煮到滾;然后轉(zhuǎn)文火再煮40分鐘;下鵝肉,煮沸后,轉(zhuǎn)文火10分鐘;最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調(diào)味即可。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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