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男人吃燕窩的6大好處 燕窩怎么燉

2016-04-07 08:54:16      家庭醫(yī)生在線

眾所周知,燕窩是常見的補品之一,適合很多人進補食用。今天,要為大家介紹的是男人吃燕窩的好處有哪些以及吃法,冬季可以試吃燕窩來養(yǎng)生哦。

男人吃燕窩的6大好處

去除肺燥:許多抽煙的男士肺部不清,燕窩中所含有的多糖抗體維生素,可以增強免疫機能,長期食用燕窩,可以滋潤肺臟??梢哉f,燕窩是抽煙男士去除煙燥的好選擇。吃燕窩更可以使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少男性的皺紋。據(jù)吃了燕窩的一些男士說,吃過2---3個月的燕窩,即明顯感到肺部清爽舒服,而且皮膚好了很多。醫(yī)學(xué)上面認可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值。

恢復(fù)精力:不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班,容易疲勞,免疫力降低。這時候適當(dāng)吃些燕窩,有利于男士們恢復(fù)精力,增強身體抵抗力。

改善膚質(zhì) :燕窩中的豐富活性蛋白和膠原蛋白可以改善男士的皮膚,增強皮膚彈性,讓男士們精神矍鑠,盡顯自信魅力。

內(nèi)臟器官:燕窩可以協(xié)助內(nèi)臟器官營養(yǎng)補充和運動,有效預(yù)防疾病。降低膽固醇等對身體有害的因子。

呼吸系統(tǒng):男人應(yīng)酬比較多,吸煙、喝酒,長期這樣會造成對呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大,精神緊張、睡眠不足,身體會處于亞健康狀態(tài)。燕窩對男士有良好的補腎強肺、防止虛損等功效,特別是對于那些“老煙槍”來說,燕窩是不可多得的“洗肺”、潤肺佳品。

美容養(yǎng)顏:男性的膚質(zhì)跟女性有很大的不同。男性荷爾蒙刺激皮脂分泌,皮脂腺和汗腺都比較大,面部生長胡須。皮膚偏油性容易油膩,酸度比女性高,分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此,保持皮膚的水分及干爽就顯得尤為重要了。燕窩中的膠原蛋白成份,有助于補充水分及提升男士皮膚的儲水能力,同時控制過剩的油脂,令皮膚保持干爽。此外,燕窩中的膠原蛋白成份還能夠使的男士的指甲變得更強韌,頭發(fā)長得更濃密,關(guān)節(jié)也比以往更活動自如。

燕窩有什么燉法:

1、燕窩的燉制: 將水發(fā)好的燕窩,放入燉盅內(nèi),加入適量的沸水、沒過燕窩即可,再將燉盅放入添好水的鍋內(nèi),隔水燉一個小時左右(燉時不要加糖和其他原料,尤其不要加油和肉),即為燉好的可食用燕窩;將冷卻后的可食用燕窩用保鮮膜密封好,放入0—4攝氏度的冰柜中,可以保存兩個星期左右。1 克干燕窩經(jīng)水發(fā)后,可出5克左右的水發(fā)燕窩,再經(jīng)過燉制,這 5 克水發(fā)燕窩將繼續(xù)膨脹,最后形成 8 克左右的可食用燕窩。

另外,一般為了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃??斩浅允亲钗盏摹C看未蟾攀?茶匙,泡發(fā)后的10-15克(假如燕窩質(zhì)量好的話,也就是沒泡發(fā)前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年后,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規(guī)律…不要早上吃一會,又換到其他時間吃。 燕窩講究少食多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔?!币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養(yǎng)不要食用燕窩。 燕窩最簡單的浸燉食用方法:先根據(jù)不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水。

燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用 燕窩的吃法有很多種 1 燕窩燉雞 病后貧血,養(yǎng)陰補陽 材料:紫燕燕窩半兩,去皮雞半只,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。 制法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。

2、 椰汁燕窩燉冰糖 滋陰,潤肺,養(yǎng)顏。 材料:紫燕燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。 制法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

3 、燕窩燉蜜棗 潤肺,止咳。 材料:紫燕燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。 制法:將以上材料燉一至三小時即成。

4、燕窩燉蓮子 養(yǎng)神,補血 材料:紫燕燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。 制法:將以上材料燉一至三小時即成。 5 燕窩燉雪梨 潤肺,止咳 材料:紫燕燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。 制法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可。 6 燕窩燉荔枝 養(yǎng)神,補血 材料:紫燕燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。 制法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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