減肥吃什么 飲食減肥注意這些要點

　　減肥，有什么好方法呢?現(xiàn)如今的減肥方法有很多，不過科學(xué)健康的才是最好的。飲食減肥是最常見的方法之一，不過飲食減肥需要注意的有很多，這樣才不會對身體健康造成危害，從而科學(xué)的減肥。

　　飲食減肥的兩種方法

　　食欲控制法：克制食欲，每餐只攝取您以往常量的百分之七十。一個星期之后，您的胃就會自然而然地縮小，而食欲也自然而然地下降。大多數(shù)肥胖患者都有很好的胃口，這樣的話則可以通過藥物治療來降低食欲。

　　少吃多餐法：少食多餐法的意思是在原有的食量基礎(chǔ)上，每日將每餐的飯量慢慢減少，如果感到饑餓，在稍微的進餐。在吃飯的同時要注意，吃的慢些，更能減少脂肪堆積。

　　飲食減肥吃什么

　　酸奶。原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

　　沙丁魚。富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?；蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

　　蛋。蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。

　　麥片。麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

　　飲食減肥的誤區(qū)

　　辣椒減肥：并沒有研究直接證明辣椒能夠減肥，而且刺激性強的辣椒過量食用會影響胃部機能，吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙，似乎有些得不償失。

　　一味追求低卡路里的食譜：減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，降低新陳代謝率。以后多吃一點就會迅速發(fā)胖。

　　喝咖啡：咖啡減肥最終還是要歸根到運動上。最重要的是，即使配合運動，要達到分離出脂肪酸的效果，每天至少得喝8杯咖啡，這么大的量一定會讓你長期失眠。大量喝咖啡還會導(dǎo)致身體缺水，影響膚質(zhì)，更有害健康。

　　禁食：這樣做有助于身體排毒，但是解決肥胖問題的效果不大。而會衰減，從而影響體力且禁食時間過長，機能得不到更多的供給，消化功能就和腦力活動。