糖尿病飲食要注意哪些事項？糖尿病有哪些飲食禁忌

現(xiàn)代人的生活水平普遍提高了，隨著人們生活水平的提高，人們的飲食也越來越豐富了，很多人會出現(xiàn)暴飲暴食和大魚大肉的不良飲食習慣，長期如此很容易誘發(fā)糖尿病。糖尿病的發(fā)病主要是與不良的飲食習慣有關，當出現(xiàn)糖尿病的時候，首先就應該從飲食入手來改善病情。

糖尿病的飲食應該注意哪些事項？

糖尿病的主食

糖尿病的主食一般以大米和面條為主。同時還可以多吃粗雜糧，可以多吃燕麥和麥面以及玉米面等食物，這些食物含有較多的無機鹽和維生素，而且富含膳食纖維，能夠起到降血糖的作用。

糖尿病的蛋白質(zhì)

糖尿病一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在平時可以多吃大豆以及豆制品，大豆和豆制品的蛋白質(zhì)含量是比較多的，而且質(zhì)量是相當好的，也不含膽固醇，具有降脂和降糖的作用。

糖尿病應該控制熱量

糖尿病患者在控制熱量期間，如果感到很餓，就可以吃一些含糖少的蔬菜，可以用蔬菜水煮后加一些佐料拌著吃，因為蔬菜所含的膳食纖維比較多，而且水分也是比較多的，供熱能量低，具有飽腹的作用，是糖尿病患者不可以缺少的食物。

注意飲食禁忌

糖尿病患者在平時要避免吃一些含糖分比較高的食物，應該禁吃白糖和紅糖以及葡萄糖和糖制甜食，不要吃糕點和骨架，以及甜飲料等食物，另外含碳水化合物較多的土豆和洋芋以及蒜苗和胡蘿卜，也要少吃。

少吃或者不吃富含飽和脂肪酸的食物

在平時要避免豬油和牛油以及羊油和奶油等油類的攝入，可以使用植物油來代替部分動物油，花生和核桃以及芝麻和瓜子中含脂肪也是相當多的，在平時也是不可以吃的。

少吃水果

水果中含有葡萄糖和果糖，大量吃水果就會導致血糖升高，所以在平時應該少吃水果，可以在兩餐或者臨睡前吃少量水果，但是要相對應的減少主食的攝入量。

總而言之

看了上述文章，相信大家對糖尿病的飲食有了一定的了解，如果家中有糖尿病患者，應該提醒他們要保持健康的飲食習慣，要保持低脂、低糖、低鹽的飲食原則，在平時應該多吃，能夠起到降脂降糖作用的食物。