什么食物可以預(yù)防心臟病

1、豆類。小扁豆、鷹嘴豆、黑豆和蕓豆含有豐富的可溶性纖維、歐米伽-3脂肪酸和鈣質(zhì)。

2、橄欖油。橄欖油含有大量的單不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇，減少心臟病的危險。

3、鱷梨。做三明治或菠菜沙拉的時候，可以加些鱷梨，以增加飲食中有益心臟健康的脂肪——單不飽和脂肪。鱷梨中所含的這種脂肪有助于減少體內(nèi)壞膽固醇，同時增加體內(nèi)好膽固醇。

4、三文魚。其內(nèi)歐米伽-3脂肪酸超多，可有效降低血壓、防止血栓。也可選擇有益心臟健康的其他魚類，如鯖魚、金槍魚、沙丁魚等。

5、堅果。其護(hù)心原理與橄欖油相同，杏仁、核桃和澳大利亞堅果含有大量的歐米伽—3脂肪酸、單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。多吃杏仁等堅果，還能提供大量的膳食纖維。

6、燕麥。富含歐米伽-3脂肪酸、葉酸和鉀。纖維豐富的燕麥可降低血液中的壞膽固醇（即低密度脂蛋白膽固醇，LDL），有助清理動脈血管，建議早上吃一碗熱氣騰騰的麥片粥。