糖尿病人吃水果5原則

糖尿病人吃水果5原則

1、血糖控制理想即可適量吃

當(dāng)血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖，并發(fā)癥控制良好，這是所有糖尿病人能不能吃水果的先決條件。

2、水果進(jìn)食時(shí)間有講究

水果一般在兩次正餐中間（如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)）吃，這可以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重。專家提醒，糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。

3、進(jìn)食次數(shù)有講究

糖尿病人每天進(jìn)食水果的量是固定的，專家建議，每天進(jìn)食的水果可以分開(kāi)兩次吃，比如上、下午各吃100克，這樣既能防止血糖波動(dòng)過(guò)大，也能給糖友解解饞。

4、水果種類有講究

據(jù)了解，各類水果的碳水化合物含量約為6%~20%，含糖量較低、升糖指數(shù)低的水果適合糖尿病人食用。據(jù)了解，蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等含糖量較低，香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高。排除西瓜、獼猴桃這兩種升糖指數(shù)比較高的水果，蘋果、梨、櫻桃、橘子、李子等水果比較適合糖尿病人食用。

5、水果數(shù)量有講究

一般來(lái)說(shuō)，糖尿病人每天可食用200克水果（約90千卡的熱量），但同時(shí)應(yīng)減少半兩（25克）的主食。