糖尿病腎病飲食原則須知

怎樣預(yù)防糖尿病腎病？這是大家都很關(guān)心的一個問題，大家知道，糖尿病腎病可謂是糖友的終極殺手，在臨床上很常見，它的發(fā)病原因也很復(fù)雜，一旦患上了這種病，會對患者造成很大的傷害。糖尿病腎病在日常生活中其實是可以預(yù)防的，為了讓更多的人遠(yuǎn)離我們身邊的疾病，我們下面就要告訴大家糖尿病腎病日常怎么預(yù)防。

由糖尿病腎病造成的腎功能衰竭比非糖尿病者高17倍，是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病腎病，在進(jìn)行藥物治療的同時，飲食調(diào)理同樣不可缺少。預(yù)防糖尿病腎病要做到低鹽、低蛋白飲食，多選用魚、蛋、禽、瘦肉等優(yōu)質(zhì)動物蛋白豐富的食物，少選用植物蛋白，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

糖尿病腎病的飲食要點(diǎn)

糖尿病腎病的飲食要控制飲食熱量攝入。應(yīng)控制飲食總能量，保證供需平衡。能量攝入不足，會通過消耗蛋白質(zhì)和脂肪來產(chǎn)熱以維持生命所需，結(jié)果會使糖尿病腎病患者酮癥酸中毒、毒素水平增高、營養(yǎng)不良。過剩則引起高脂血癥、肥胖等問題加重病情。

糖尿病腎病飲食盡可能多攝入必要氨基酸，在低蛋白膳食時，熱量供給必須充足，以維持正常生理需要?？梢赃x擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物，像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等，膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍，保證供需平衡。

糖尿病腎病飲食應(yīng)該長期采取高蛋白膳食，可能加重腎臟的高濾過狀態(tài)，同時增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留，從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此糖尿病腎病患者要適量限制膳食中的蛋白質(zhì)，以減少腎臟損害。限制蛋白質(zhì)的總量。每日膳食中的蛋白質(zhì)，按照0.6-0.8克/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予，還要在限制范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。當(dāng)糖尿病腎病發(fā)展到終末期腎病時，蛋白質(zhì)限制應(yīng)更加嚴(yán)格。

如何選擇糖類食物是關(guān)鍵。糖類的選擇是糖尿病飲食原則的要點(diǎn)也是難點(diǎn)所在。傳統(tǒng)觀念誤認(rèn)為，糖尿病淀粉會使血糖升得更高，對糖類限制越低越好，其實不然。糖尿病患者并發(fā)腎病后，必然要求減少飲食蛋白質(zhì)。另外，糖尿病腎病患者常食欲欠佳，故應(yīng)食物品種多樣化，色香味形好，可口美觀以增進(jìn)食欲。

預(yù)防糖尿病腎病為什么選擇動物蛋白而不選擇植物蛋白？

1、動物蛋白中必需氨基酸的含量高，利用率高，營養(yǎng)價值也好。

2、動物食品中的奶類、禽蛋類、水產(chǎn)類的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值較好，有利于保護(hù)腎臟。

3、植物蛋白中，非必需氨基酸的含量高，生物利用率小，攝入過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)，對防治早期糖尿病腎病是不利的。