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糖尿病腎病飲食注意3個(gè)原則

2015-01-16 10:20:34      家庭醫(yī)生在線

糖尿病腎病是糖尿病常見并發(fā)癥之一,其主要影響因素表現(xiàn)在飲食上,那么如何控制及選擇飲食就顯得特別重要。

糖尿病腎病患者的飲食要照顧到糖尿病和腎病兩方面的治療需要。

一、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食一般說(shuō)來(lái),蛋白質(zhì)攝入量的多少,應(yīng)參考患者的血肌酐水平和內(nèi)生酐清除率決定。血肌酐水平越高,內(nèi)生肌酐清除率越低,蛋白質(zhì)攝入控制越嚴(yán)格。

具體做法為:盡量減少植物蛋白的攝入量,植物蛋白含非必需氨基酸,是劣質(zhì)蛋白,一般應(yīng)少食豆制品,適當(dāng)限制主食,如白面、大米,因?yàn)橹魇骋灿幸欢康闹参锏鞍祝蛇m當(dāng)補(bǔ)充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動(dòng)物蛋白,其中尤以牛奶、雞蛋蛋白為宜。動(dòng)物蛋白含必需氨基酸,是優(yōu)質(zhì)蛋白。

二、飲食定時(shí)定量糖尿病腎病患者可一日三餐或四餐。三餐熱量分布為:早餐1/5,午餐、晚餐各2/5。四餐熱量分布為早餐1/7,其余三餐各2/7。

三、限鹽限水當(dāng)患者出現(xiàn)水腫或高血壓時(shí),要限制食鹽攝入量,每日不應(yīng)超過(guò)3克;水,正確的攝入量應(yīng)該是前一日的排尿量加300-500毫升,保持體重基本恒定。

此外,飲食還要高纖維素、低磷,適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑、維生素。

低鹽、低蛋白、低膽固醇、低脂肪飲食是糖尿病腎病的飲食原則。

一旦微量蛋白尿檢查異常,就要減少或不食植物蛋白,如豆類和豆制品??啥窟M(jìn)食優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,如瘦肉和去皮魚肉等。

若腎功能明顯異常,還要限制一些含鉀較高的蔬菜和水果,如油菜、菠菜、西紅柿、海帶、香蕉、桃等。

在嚴(yán)格控制血糖的前提下,適當(dāng)增加面食的攝入,以避免蛋白質(zhì)和脂肪分解多。

大量蛋白尿、水腫和腎功能不全的患者,更應(yīng)具體分析病情,明確病程分期,根據(jù)病變各期的病理生理變化特點(diǎn),采取個(gè)體化的飲食方案。

飲食對(duì)糖尿病有著直接的影響,所以控制飲食對(duì)糖尿病腎病治療十分重要。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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