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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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一般來說,建議血管硬化患者多食含維生素和纖維素較豐富的食物:多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用,在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物,如新鮮水果、豆類、蔬菜,主食不要吃得太精,因為谷類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。除此之外,要注意少吃高膽固醇食物:高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃,特別是血漿膽固醇升高者,更應(yīng)嚴格控制,但要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。
2015-08-16 21:41
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