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魚翅通常來自哪些魚類的鰭?

魚翅究竟是什么魚的翅?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉小民 醫(yī)師

    中北大學(xué)醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    魚翅主要來自鯊魚的鰭,常見的有姥鯊、鯨鯊、大白鯊、虎鯊、雙髻鯊等。 1.姥鯊:是一種大型鯊魚,其魚翅在市場(chǎng)上有一定的出現(xiàn)率。 2.鯨鯊:體型巨大,魚翅也常被獲取。 3.大白鯊:屬于兇猛的鯊魚,魚翅價(jià)值較高。 4.虎鯊:其魚翅也被用于制作魚翅產(chǎn)品。 5.雙髻鯊:獨(dú)特的頭部形狀,魚翅同樣有被取用的情況。 需要強(qiáng)調(diào)的是,由于大量捕撈鯊魚獲取魚翅,導(dǎo)致鯊魚種群數(shù)量急劇減少,許多鯊魚種類已瀕臨滅絕。為了保護(hù)海洋生態(tài)平衡和生物多樣性,應(yīng)拒絕食用魚翅。

    2024-10-08 22:42
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劉麗

劉麗 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹主動(dòng)脈瘤、下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥、血栓閉塞性脈管炎、下肢淺靜脈曲張、深靜脈血栓、急性下肢動(dòng)脈血栓、頸動(dòng)脈狹窄、腎動(dòng)脈狹窄及雷諾氏病等周圍血管疾病的微創(chuàng)介入手術(shù)治療。

預(yù)約掛號(hào)
劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李鳳偉

李鳳偉 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)下肢靜脈曲張的微創(chuàng)化、精準(zhǔn)化、個(gè)體化、高端化、需求化治療??筛鶕?jù)病情選擇采用隱形小切口、硬化、激光、射頻等國(guó)內(nèi)外的微創(chuàng)手術(shù)方式治療下肢靜脈曲張。

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