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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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白茯苓是一種常見(jiàn)的中藥材,食用方法多樣,如煮粥、煲湯、泡茶、磨粉沖服、制作糕點(diǎn)等。 1.煮粥:將適量白茯苓洗凈,與大米一起煮粥,可健脾祛濕。 2.煲湯:與排骨、雞肉等食材一同煲湯,能增強(qiáng)湯的滋補(bǔ)作用。 3.泡茶:用開(kāi)水沖泡白茯苓片,可反復(fù)沖泡,有利水滲濕之效。 4.磨粉沖服:將白茯苓磨成細(xì)粉,用溫水沖服,方便吸收。 5.制作糕點(diǎn):加入面粉中制作糕點(diǎn),如茯苓餅,口感獨(dú)特且有一定保健作用。 需要注意的是,食用白茯苓應(yīng)適量,且應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況選擇合適的食用方法。如有身體不適,建議先咨詢醫(yī)生。
2024-10-09 09:40
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