酒精肝患者飲食有諸多禁忌，治療肝病的藥物也各有特點(diǎn)。包括避免飲酒、控制高熱量食物攝入、限制脂肪和糖分?jǐn)z取、少吃辛辣刺激食物、避免腌制食品等。治療肝病的常見(jiàn)藥物有復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等。 1. 避免飲酒：酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，加重病情，必須嚴(yán)格戒酒。 2. 控制高熱量食物：如油炸食品、奶油蛋糕等，防止體重過(guò)度增加，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3. 限制脂肪和糖分：減少動(dòng)物脂肪、糖果等的攝入，預(yù)防脂肪肝和糖尿病。 4. 少吃辛辣刺激食物：如辣椒、花椒等，避免刺激胃腸道，影響肝臟功能。 5. 避免腌制食品：其中的亞硝酸鹽可能損害肝細(xì)胞。 6. 肝病藥物：復(fù)方甘草酸苷片有抗炎、保護(hù)肝細(xì)胞等作用；水飛薊賓膠囊能穩(wěn)定肝細(xì)胞膜；多烯磷脂酰膽堿膠囊可促進(jìn)肝細(xì)胞膜再生。但用藥應(yīng)遵醫(yī)囑。 總之，酒精肝患者要注意飲食調(diào)整，合理選擇治療藥物，并在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療。