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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許瑾 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
兒科
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家長(zhǎng)不讓孩子多吃油炸食品,主要是出于對(duì)孩子健康的考慮,包括影響消化、導(dǎo)致肥胖、損害心血管、影響大腦發(fā)育、增加患癌風(fēng)險(xiǎn)等。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
2014-05-12 22:00
1.影響消化功能:油炸食品通常較為油膩,不易消化,可能導(dǎo)致孩子消化不良、胃脹、胃痛等。
2.易致肥胖問(wèn)題:油炸食品熱量高,孩子過(guò)多食用容易造成熱量攝入超標(biāo),引起肥胖。
3.損害心血管健康:其中的反式脂肪酸會(huì)升高血脂,增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4.影響大腦發(fā)育:油脂氧化產(chǎn)物可能損害孩子的神經(jīng)系統(tǒng),影響大腦發(fā)育。
5.增加患癌幾率:油炸過(guò)程中可能產(chǎn)生致癌物質(zhì),長(zhǎng)期大量食用會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
總之,為了孩子的健康成長(zhǎng),家長(zhǎng)應(yīng)限制孩子對(duì)油炸食品的攝入,培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。
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