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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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蔣小云 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
兒科
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寶寶輔食添加需科學(xué)合理,胡蘿卜泥制作應(yīng)考慮營(yíng)養(yǎng)和消化,豬蹄湯煮胡蘿卜泥存在一些因素,如營(yíng)養(yǎng)成分、消化難度、口味適應(yīng)、食品安全、寶寶體質(zhì)等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2014-03-24 09:26
1.營(yíng)養(yǎng)成分:豬蹄湯脂肪含量較高,可能影響胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)吸收。
2.消化難度:寶寶腸胃功能弱,豬蹄湯較油膩,增加消化負(fù)擔(dān)。
3.口味適應(yīng):味道可能較重,影響寶寶對(duì)清淡食物的接受。
4.食品安全:豬蹄湯的制作和保存不當(dāng)易滋生細(xì)菌。
5.寶寶體質(zhì):部分寶寶可能對(duì)豬蹄湯中的成分過敏。
綜合考慮,不建議用豬蹄湯煮胡蘿卜泥給寶寶做輔食,應(yīng)選擇更適合寶寶的烹飪方式。
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