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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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鄧國(guó)寶 主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者通??梢猿郧炎?。茄子富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,對(duì)血糖影響較小,但食用仍需注意一些事項(xiàng)。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
2014-01-09 13:27
1.營(yíng)養(yǎng)成分:茄子含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能補(bǔ)充身體所需。
2.血糖影響:其升糖指數(shù)低,適量食用一般不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅波動(dòng)。
3.烹飪方式:應(yīng)選擇清淡的烹飪方法,如蒸煮,避免油炸等高油做法。
4.食用量:控制好每次的食用量,不宜過量。
5.個(gè)體差異:部分患者可能對(duì)茄子有特殊反應(yīng),需留意身體狀況。
總之,糖尿病患者能吃茄子,但要注意上述要點(diǎn),合理安排飲食,以保持血糖穩(wěn)定。
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