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給寶寶吃豬肝好嗎?

給寶寶吃豬肝好嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳秋莉 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    兒科

    對于1歲以上的寶寶,適量食用豬肝有益健康,因為豬肝富含鐵質(zhì),有助于預(yù)防缺鐵性貧血,同時含有豐富的維生素A,對視力發(fā)育有利。不過,鑒于豬肝可能積累重金屬,攝入需適度,且烹飪時應(yīng)徹底煮熟以確保安全。食用豬肝的同時,搭配富含維生素C的食物,如新鮮水果和蔬菜,能促進鐵質(zhì)吸收。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.營養(yǎng)補充:豬肝是優(yōu)質(zhì)鐵源,對預(yù)防寶寶缺鐵性貧血有積極作用。
    2.視力保護:豬肝富含維生素A,對寶寶視力發(fā)育有正面影響。
    3.適量原則:鑒于豬肝可能含有重金屬,攝入不宜過量,每周1-2次為宜。
    4.徹底烹飪:確保豬肝完全煮熟,以消除潛在的細菌風險。
    5.促進鐵吸收:搭配維生素C豐富的食物,如橙子、草莓和菠菜,增強鐵質(zhì)吸收效果。
    總之,豬肝作為寶寶飲食的一部分,合理攝入對健康有益。注意控制頻率和量,確保烹飪徹底,并搭配維生素C食物,以最大化其營養(yǎng)價值。

    2013-12-14 11:03
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賴興兵

賴興兵 / 主任醫(yī)師

擅長:多動癥、抽動癥、學(xué)習(xí)障礙、厭學(xué)、注意力缺陷、遺尿、癲癇、自閉癥、語言發(fā)育遲緩、語言障礙、智力低下、精神發(fā)育遲緩、矮小癥、肥胖癥、性早熟、小兒腦癱、腦發(fā)育不良等兒童常見疑難慢性疾病。

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李輝

李輝 / 主任醫(yī)師

擅長:青少年兒童矮小癥、性早熟、遺傳性矮小、特發(fā)性矮小等。

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蔡曉竹

蔡曉竹 / 主任醫(yī)師

擅長:多動癥、學(xué)習(xí)困難、注意力缺陷、感統(tǒng)失調(diào)、抽動癥、智力發(fā)育落后、兒童心理、矮小、性早熟、語遲、自閉等。

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