泡藥酒的酒不一定要是同一個(gè)牌子的白酒，關(guān)鍵在于酒的度數(shù)、品質(zhì)、香型、安全性以及個(gè)人的口味偏好等。 1. 度數(shù)：一般建議選擇 50 度以上的高度白酒，這樣能更好地溶解藥材中的有效成分。比如常見的有 53 度的汾酒、52 度的五糧液等。 2. 品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)純糧食釀造的白酒為佳，避免使用酒精勾兌的酒。像茅臺(tái)、洋河大曲等都是品質(zhì)較好的選擇。 3. 香型：可根據(jù)個(gè)人喜好和藥材特點(diǎn)選擇，常見香型有醬香、濃香、清香等。例如醬香的郎酒、濃香的瀘州老窖。 4. 安全性：要確保酒符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無雜質(zhì)和有害物質(zhì)。 5. 口味偏好：如果對(duì)某種牌子或類型的白酒口味更接受，也可依此選擇。 總之，泡藥酒時(shí)酒的選擇重點(diǎn)在于上述幾個(gè)方面，不必局限于同一牌子，綜合考量才能泡出滿意的藥酒。