石斛具有益胃生津、滋陰清熱、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力、降血糖等營(yíng)養(yǎng)功效。 1. 益胃生津：石斛能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于消化，對(duì)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病有一定的輔助治療作用。 2. 滋陰清熱：可改善陰虛火旺導(dǎo)致的口干舌燥、五心煩熱等癥狀，調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽(yáng)平衡。 3. 增強(qiáng)免疫力：含有多種多糖類(lèi)物質(zhì)，能提高機(jī)體免疫細(xì)胞的活性，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，抵御外界病菌的入侵。 4. 保護(hù)視力：對(duì)眼睛有滋養(yǎng)作用，能改善視力減退、視疲勞等問(wèn)題，尤其適合長(zhǎng)期用眼的人群。 5. 降血糖：可以促進(jìn)胰島素分泌，調(diào)節(jié)糖代謝，輔助降低血糖水平，對(duì)糖尿病患者有一定益處。 石斛在日常保健中具有多種營(yíng)養(yǎng)功效，在益胃、清熱、增強(qiáng)免疫、護(hù)眼、降糖等方面都能發(fā)揮作用。不過(guò)，使用石斛進(jìn)行保健也應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)合理應(yīng)用，必要時(shí)可咨詢專業(yè)醫(yī)生。