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肉絲豆腐豬血湯的做法流程1.豬血撕下上邊的薄膜，下邊煎去四個(gè)角取下，用刀劃成小塊2.豆腐取半塊，橫向批一刀，然后切成小塊3.蔥切蔥段、姜切姜塊、蒜頭拍松切末4.煮沸一小鍋水，添加豬血燒開5.撈出6.坐鍋上火，倒進(jìn)適當(dāng)油7.添加蔥段、姜片、蒜泥煸香，倒進(jìn)適當(dāng)酒8.添加史云生清雞湯適當(dāng)9.倒進(jìn)豬血塊、豆腐塊、肉絲煮沸，蓋上中小火煮十分鐘.添加適量鹽，勾薄芡.撒進(jìn)白胡椒粉、鮮辣粉.盛出，滴進(jìn)少量香油即可
2022-12-20 10:15
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