芝麻醬和牛奶都是良好的鈣源，但它們在補(bǔ)鈣策略中各有特點(diǎn)。選擇哪一種作為主要補(bǔ)鈣食品應(yīng)考慮個(gè)人飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求。
1. 營養(yǎng)成分：牛奶富含易于吸收的乳鈣，同時(shí)提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。芝麻醬含有豐富的鈣，但其脂肪含量較高。
2. 消化吸收：牛奶中的鈣易于被人體吸收，而芝麻醬中的鈣可能因植酸等因素影響吸收率。
3. 攝入頻率：牛奶可作為日常飲品每日適量飲用，而芝麻醬因其熱量高，建議適量食用，不宜過頻。
4. 搭配食物：牛奶搭配早餐或餐間飲用，能幫助維持鈣的均衡攝入；芝麻醬可拌食蔬菜或全谷物，增加膳食多樣性。
5. 其他鈣源：除這兩者外，豆腐、綠葉蔬菜、小魚干也是鈣的良好來源，多樣化飲食更利于鈣的攝取。
綜合來看，牛奶由于其較高的鈣吸收率和適宜每日攝入的特性，通常被認(rèn)為更為理想的日常補(bǔ)鈣選擇。然而，芝麻醬和其他含鈣食物也是補(bǔ)鈣策略的重要組成部分。建議根據(jù)個(gè)人口味、健康狀況和營養(yǎng)師的建議，合理搭配食物以確保鈣質(zhì)的充足攝入。同時(shí)，充足的日照和維生素D的補(bǔ)充也有助于鈣的吸收。
身體不適時(shí)，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。

芝麻醬是很好的補(bǔ)鈣食品，含鈣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。另外黑芝麻醬比白芝麻醬的營養(yǎng)價(jià)值更高，有專家曾專門進(jìn)行過數(shù)據(jù)的檢測100克牛奶中的鈣含量為100多毫克，蝦皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。芝麻醬惟一不及奶酪之處，就是不含有維生素A和維生素D。