首頁(yè)>即問(wèn)即答 > 全科 > 哪些食物放...
快速提問(wèn)

即問(wèn)即答

首頁(yè) 找問(wèn)題 找醫(yī)生 專(zhuān)家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問(wèn) 找名醫(yī)看診 預(yù)約掛號(hào)

哪些食物放冰箱易變質(zhì)

哪些食物放冰箱易變質(zhì)

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    禤國(guó)維 主任醫(yī)師

    無(wú)相關(guān)醫(yī)院

    其他

    無(wú)相關(guān)科室

    以下幾種食物放冰箱易變質(zhì),食用變質(zhì)食物可能引起身體不適,要多加注意。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.香蕉:低于12℃貯存會(huì)發(fā)黑腐爛。
    2.鮮荔枝:0度以下存放一天,表皮變黑,果肉變味。
    3.黃瓜:0℃冰箱內(nèi)放三天,表皮水浸狀,失去風(fēng)味,還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘。
    4.西紅柿:冷凍后局部或全部果實(shí)呈水浸狀軟爛,有褐色圓斑。
    5.面包:低溫加速老化變硬。
    6.黃瓜青椒:冰箱溫度不適合,久存會(huì)變黑、變軟、變味。
    7.火腿:冰箱貯存會(huì)使水分結(jié)冰,促進(jìn)脂肪氧化,質(zhì)量下降。
    了解這些易變質(zhì)的食物,合理存放食物,保障飲食健康。

    2011-12-02 22:35
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    榮振

    界首市人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    你好,不同的食物有各自貯存的適宜溫度,應(yīng)把同類(lèi)儲(chǔ)藏溫度的食品放在一起。香蕉保存的溫度為3℃左右,橙子的保存溫度為4℃-5℃;蘋(píng)果的儲(chǔ)藏溫度為-℃-4℃;芒果為0℃-3℃;木瓜為7℃;荔枝為7℃-0℃,所以香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、面包等不宜放入冰箱保存

    2011-12-03 00:23
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉鳳英 副主任醫(yī)師

    哈爾濱市第二醫(yī)院

    三級(jí)

    超聲科

    你好,熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存的,這樣會(huì)加速食物的變質(zhì);如香蕉:在2℃以下的環(huán)境貯存,會(huì)使其發(fā)黑腐爛鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會(huì)變黑,果肉就會(huì)變味黃瓜:在o℃的冰箱內(nèi)放三天,表皮會(huì)呈水浸狀,失去其持有的風(fēng)味西紅柿:經(jīng)冷凍,局部或全都果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛,表現(xiàn)出褐色的圓斑黃瓜、青椒在冰箱中久存,會(huì)出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味

    2011-12-04 14:22
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是電冰箱食物中毒?   冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來(lái)因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況,以致食品變質(zhì)或者污染,從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»

頭暈 腹瀉
推薦醫(yī)生 更多»
  • 林嬿釗

    主任醫(yī)師 碩士研究生導(dǎo)師

    廣東省中醫(yī)院

    擅長(zhǎng):亞健康狀態(tài)如慢性疲勞、體虛易感冒、汗證、便秘、失眠、過(guò)敏等的 詳情»

  • 陳維雄

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

    擅長(zhǎng):消化系疾病的診治,尤其是胃腸動(dòng)力障礙性疾病和炎癥性腸病的診治 詳情»

  • 朱建新

    主任醫(yī)師 教授

    廣東祈福醫(yī)院

    擅長(zhǎng):胃腸道伴癌綜合征急性單純性胃炎急性胃炎胃腸型食物中毒慢性胃炎 詳情»

專(zhuān)家咨詢(xún) 更多>
代紹武

代紹武 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):HPV病毒感染、尖銳濕疣、生殖器皰疹、梅毒、淋病等生殖感染疾病方面。

預(yù)約掛號(hào)
曲阿珠

曲阿珠 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):HPV病毒感染、尖銳濕疣、生殖器皰疹、梅毒、淋病等生殖感染疾病方面。

預(yù)約掛號(hào)
實(shí)習(xí)醫(yī)生

實(shí)習(xí)醫(yī)生 /

擅長(zhǎng):包括內(nèi)科、外科、婦科、兒科、中醫(yī)、整形美容等常見(jiàn)科室的熱門(mén)疾病。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
為什么龜頭有點(diǎn)癢

為什么龜頭有點(diǎn)癢

衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
為什么陰莖向下彎曲

為什么陰莖向下彎曲

衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
夜尿頻多是什么原因?qū)е? />
                    </a>
                </dt>
                <dd>
                    <h3><a  target=夜尿頻多是什么原因?qū)е?/a>
包頭世紀(jì)泌尿?qū)?漆t(yī)院 2023-12-18
我爸煙齡30年,酒齡8年

我爸煙齡30年,酒齡8年

平頂山兒科醫(yī)院 2024-01-24
腦缺氧會(huì)嗜睡嗎?

腦缺氧會(huì)嗜睡嗎?

內(nèi)蒙古精神病醫(yī)院 2024-01-28
推薦醫(yī)院 更多>
昆明牛皮癬醫(yī)院

昆明牛皮癬醫(yī)院

專(zhuān)科醫(yī)院

烏魯木齊南湖醫(yī)院

烏魯木齊南湖醫(yī)院

專(zhuān)科醫(yī)院

云南中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院精神科

云南中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院精神科

專(zhuān)科醫(yī)院