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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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歐晉平 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
三級甲等
血液內(nèi)科
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食用過期兩年的方便面存在食品安全風(fēng)險,可能引起胃腸道不適、食物中毒等問題,嚴(yán)重情況下可能導(dǎo)致細(xì)菌感染等。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
2019-03-04 17:19
1.胃腸道不適:過期食品中可能滋生細(xì)菌,攝入后易引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。
2.食物中毒:食品過期變質(zhì)后,食用可能導(dǎo)致食物中毒,表現(xiàn)為腹瀉、腹痛等。
3.細(xì)菌感染:長期儲存不當(dāng)使食品成為細(xì)菌繁殖場所,攝入后增加細(xì)菌感染風(fēng)險。
4.化學(xué)物質(zhì)變化:食品添加劑隨時間變化可能產(chǎn)生有害化學(xué)物質(zhì),對健康不利。
5.營養(yǎng)價值下降:過期食品營養(yǎng)價值顯著降低,無法滿足正常營養(yǎng)需求。
鑒于上述風(fēng)險,強(qiáng)烈建議不要食用過期兩年的方便面,選擇新鮮安全的食品更為重要。
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好,食物都有保質(zhì)期,過期的食物會發(fā)生質(zhì)的變化,吃過期食品會導(dǎo)致急性胃腸炎,嚴(yán)重者可有毒性反應(yīng)。意見建議:方便面的保質(zhì)期多數(shù)在半年之內(nèi)。已過期兩年的方便面絕對不能吃,一定要扔掉。以上是我的建議,由于無法全面了解病情,如有不適請及時就醫(yī)。
2019-03-04 12:24
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