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嬰幼兒炒菜適合選用哪些油?

嬰幼兒適合用什么油炒菜

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    嬰幼兒炒菜用油應(yīng)謹(jǐn)慎選擇,適合的油包括橄欖油、核桃油、花生油、葵花籽油、玉米油等。 1.橄欖油:富含單不飽和脂肪酸,有助于嬰幼兒的心血管健康。 2.核桃油:含有豐富的不飽和脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育有益。 3.花生油:香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化吸收。 4.葵花籽油:富含維生素 E 和不飽和脂肪酸,能為嬰幼兒提供營(yíng)養(yǎng)。 5.玉米油:含有豐富的維生素和植物甾醇,對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有一定幫助。 總之,為嬰幼兒選擇炒菜用油時(shí),要注重油的營(yíng)養(yǎng)成分和安全性。同時(shí),應(yīng)注意控制用油量,避免過度攝入油脂。

    2024-11-10 19:02
就醫(yī)問藥

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  • 陳超

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  • 黃敏

    主任醫(yī)師 教授

    上海兒童醫(yī)院

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  • 王丹華

    主任醫(yī)師 教授

    北京協(xié)和醫(yī)院

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江超

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杜運(yùn)東

杜運(yùn)東 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥、學(xué)習(xí)困難、厭學(xué)、注意力不集中、遺尿癥、青少年心理障礙、語(yǔ)言發(fā)育遲緩、語(yǔ)言障礙、孤獨(dú)癥譜系障礙(自閉癥)、精神發(fā)育遲滯、腦癱、癲癇以及嬰幼兒血管瘤的診治。

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張利霞

張利霞 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合治療兒童疑難雜癥。專攻多動(dòng)癥、學(xué)習(xí)困難、厭學(xué)、注意力不集中、抽動(dòng)癥、遺尿癥、語(yǔ)言發(fā)育遲緩、語(yǔ)言障礙、癲癇、青少年心理障礙、孤獨(dú)癥譜系障礙(自閉癥)、精神發(fā)育遲滯、腦癱、矮小癥、肥胖癥、性早熟等兒童疾病。

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