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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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痛風(fēng)患者吃火鍋要注意食材選擇、湯底選擇、食用量控制、飲品搭配、食用時(shí)間等。 1. 食材選擇:優(yōu)先選擇低嘌呤食物,如蔬菜(白菜、青菜等)、蛋類、牛奶。避免高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮(蝦、貝類等)。 2. 湯底選擇:以清湯、菌湯等清淡湯底為宜,避免使用海鮮湯、肉湯等高嘌呤湯底。 3. 食用量控制:適量進(jìn)食,避免暴飲暴食,防止攝入過多嘌呤。 4. 飲品搭配:選擇白開水、淡茶水,避免啤酒、果汁等高糖飲料。 5. 食用時(shí)間:不宜過長,避免嘌呤在湯中積累過多。 總之,痛風(fēng)患者吃火鍋時(shí)要多加注意,合理選擇食材和飲品,控制食用量和時(shí)間,以減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
2024-11-11 01:35
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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