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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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痛風(fēng)患者吃火鍋要注意食材選擇、湯底種類、食用量、飲品搭配、進(jìn)食時(shí)間等。 1.食材選擇：避免高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮（蝦、貝類）、濃湯熬制的肉類等，可選擇低嘌呤的蔬菜（白菜、蘿卜）、蛋類、奶類。 2.湯底種類：優(yōu)先選擇清湯或番茄湯鍋底，避免嘌呤含量高的骨湯、菌湯鍋底。 3.食用量：控制總量，切勿暴飲暴食，防止攝入過多嘌呤。 4.飲品搭配：以白開水、淡茶水為主，避免喝含糖飲料、啤酒、白酒。 5.進(jìn)食時(shí)間：不宜過長，避免嘌呤在體內(nèi)積累。 6.調(diào)料選擇：少用耗油、蝦醬等高嘌呤調(diào)料。 總之，痛風(fēng)患者吃火鍋時(shí)要特別謹(jǐn)慎，注意各個(gè)方面，以免導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
2024-11-11 03:50
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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