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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉璠娜 主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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狼瘡性腎炎患者飲食有一定限制,醋溜土豆絲能否食用取決于多種因素,如蛋白攝入、水腫、血壓等。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2018-07-29 14:38
1.蛋白攝入:狼瘡性腎炎需低蛋白飲食,以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,土豆非優(yōu)質(zhì)蛋白,少量食用無妨。
2.水腫情況:若水腫較重,應(yīng)控制水分攝入,醋溜土豆絲水分含量一般,適量吃可接受。
3.血壓水平:血壓高要限鹽,醋溜土豆絲烹飪時注意少放鹽,可適當(dāng)吃。
4.營養(yǎng)均衡:飲食應(yīng)多樣化,醋溜土豆絲可作為蔬菜補充部分營養(yǎng)。
5.個體差異:部分患者可能對土豆過敏或有其他特殊情況,需謹慎。
總之,狼瘡性腎炎患者一般可以吃醋溜土豆絲,但要綜合考慮自身病情,注意適量。
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